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酱油黄瓜
2012年04月24日
酱油黄瓜的做法（开胃又清热解毒的菜谱）
酱油黄瓜：
材料：黄瓜2根
调味料：李锦记精选生抽（也可用淡色酱油）、盐1/2小匙
1.黄瓜洗净后去皮切小片，放入大碗内，加少许盐后充分的拌匀；
2.待黄瓜片腌出很多水时，把水倒掉，加入淡色酱油，腌制2个小时即可食用。
花牛罗嗦：
1.腌黄瓜时，酱油不用盖过，腌到黄瓜的一半就可以。
2.腌到1小时左右，充分的搅拌一下，让其没有腌透的黄瓜入味。
用小锅煮了一点粥，里面加了1/4小匙的缄。让体内酸缄度平衡，增强身体抵抗力。
煮的粥喝了两碗，酱油黄瓜也吃了一半。身上开始出汗了，一会儿躺下好好再睡一觉，希望感冒快点好起来。
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