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牛肉炒豆角
2012年04月22日
牛肉炒豆角的做法（荤素搭配菜谱）
配料:料酒.生粉.生抽.食用油,食用盐.姜蒜.花椒油
做法:
牛肉切片后两面拍后再切丝.用料酒.生粉,食用油拌匀,腌几分钟.
青红辣子切丝备用,豆角洗净折节.
锅里放油先暴炒牛肉变色铲出.
锅里留油炒香姜蒜与大头菜.
放青红辣子与豆角入锅.
放入食盐.花椒油.炒熟起锅.
上桌.....
简简单单一个菜......
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