兔肉萝卜煲
2011年05月15日
兔肉萝卜煲的做法（年夜饭菜谱）
兔肉萝卜煲
原料
兔肉500克，萝卜两个，葱15克，姜15克
调料
生抽15ml，老抽15ml，料酒30ml
做法
1，兔肉泡水一天，（买回来的兔肉如果体肉血比较多，一定要多泡一会儿，去掉血水，这样不会腥。）
2，锅中加入兔肉和水煮开，水去掉不要，兔肉洗净。
3，沙锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30分钟
4，再加入切块的萝卜，煮至萝卜烂了即可。
飞雪有话说
1，兔肉营养丰富，有机会的话，大家可以多吃一吃。
2，兔肉一定要尽量多泡一会儿，不会有腥味。
3，按我老公的说法，兔肉味道和猪羊肉不一样，有些野味的感觉。
兔肉萝卜煲
原料
兔肉500克，萝卜两个，葱15克，姜15克
调料
生抽15ml，老抽15ml，料酒30ml
做法
1，兔肉泡水一天，（买回来的兔肉如果体肉血比较多，一定要多泡一会儿，去掉血水，这样不会腥。）
2，锅中加入兔肉和水煮开，水去掉不要，兔肉洗净。
3，沙锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30分钟
4，再加入切块的萝卜，煮至萝卜烂了即可。
飞雪有话说
1，兔肉营养丰富，有机会的话，大家可以多吃一吃。
2，兔肉一定要尽量多泡一会儿，不会有腥味。
3，按我老公的说法，兔肉味道和猪羊肉不一样，有些野味的感觉。
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