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大骨蘑菇丝瓜汤
2012年04月20日
大骨蘑菇丝瓜汤的做法（荤素搭配菜谱）
1.大骨头三块，这三块大骨头花了我十五。
2.锅里烧开水把大骨头扔进去撇一下血沫。
3.焯好的大头头放进高压锅里，天上冷水，压半小时。
4.丝瓜一根，杏鲍菇一个，黄花菜，木耳，海带用水泡发。
5.丝瓜和杏鲍菇切片。
6.压好的大骨头汤里下所有的配菜，再次烧开就可以关火了。这个汤只需少加一点点盐，神马味精都不用放，鲜着呢！
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