一品锅
2011年05月15日
一品锅的做法（荤素搭配-烧岀大饭店味）
1.食材：咸肉(切片)、绿豆芽、小番茄、扁尖(撕条)、燕饺(速冻暖锅食品)、小青菜(用菜芯)。所有食材洗净，燕饺除外
2.咸肉片放姜片先煮开，去沫，加料酒。
3.放扁尖一起煮二十分钟，加燕饺、绿豆芽，小青菜煮开加盐、鸡精、胡椒粉，再加小番茄，装盆浇上麻油即可。
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