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简易肉骨茶
2012年04月19日
简易肉骨茶的做法(荤菜菜谱)

简易肉骨茶材料(三人份):
肉骨茶料包(约使用三分到四分之一) 排骨300G 姜蒜适量 枸杞数粒 香菇5-8个
1.排骨汆水捞起冲冷水沥干备用,枸杞 香菇浸软备用。 2.电子炖盅放入材料加入适量的水,隔水炖1个小时 3.加入适量的肉骨茶料包再炖半个小时左右即可。
我查了下资料说加猪蹄才是最正宗的做法,正常最后加入生菜煮一下最好吃,甚至 有加入鸡蛋的。我吃了下味道还不错呢!下次再捣鼓个豪华版的。
The end Heaven_Travel

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