^
老醋核桃仁
2012年04月16日
老醋核桃仁的做法（初春时节最清爽的补脑小菜菜谱）
做法：
1.准备核桃。
2.用核桃专用去壳器把外皮剥掉。
3核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。
3.核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。
4.剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。
AMMA唠叨：
这样做出的核桃仁去除了苦涩的味道，口感非常脆。
相关阅读