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咖喱烩牛腩
2012年04月12日
咖喱烩牛腩的做法（荤菜菜谱）
材料：牛腩300克 大喜大黄金咖喱2小块
辅料：胡萝卜 土豆 洋葱各适量
做法：
1、先处理牛腩，入冷水过中焯烫后放入电压力锅中，加入一点的水按蹄筋键到时间即可
2、辅料全部切滚刀状
3、将煮熟的牛腩捞出来备用
4、锅内入油，放入辅料炒香
5、加入牛腩继续翻炒片刻
6、加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开
7、转中小火10分钟左右让其入味，最后收汁即可
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