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滑鸡煲仔饭
2012年04月12日
滑鸡煲仔饭的做法(荤菜菜谱)

原料
1.鸡半只、大米适量。
2.姜丝、盐各适量。
准备时间
15分钟
烹饪时间
20分钟
制作过程
1.鸡洗净后斩块,然后用适量盐腌制片刻。
2.大米掏洗干净后放锅中,加入适量清水。
3.将米饭煲至水开时将鸡块铺在饭面,再洒上适量姜丝。
4.煮至饭熟即可。
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