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杂烤时蔬
2012年04月12日
杂烤时蔬的做法(素菜菜谱)

用料:
鲍鱼菇、zuchini、蘑菇、胡椒粒、盐、玉米油、千岛酱
做法:
1:各种材料备齐,蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净;
2:把准备好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入适量盐、
黑胡椒碎、玉米油拌匀;

3:家用小烤盘烧热,抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘
煎黄2面,吃前可搭配千岛酱。

小牛贴心提示:
1:蘑菇不要用水清洗浸泡,用湿纸巾擦净即可;
2:不要用橄榄油烤,烟雾会比较大;
3:千岛酱可以用其他个人喜欢的酱代替。
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