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粉蒸五花肉
2012年04月11日
粉蒸五花肉的做法（清蒸菜菜谱）
五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀
入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时
盘中铺1厘米厚的土豆或山药片
入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可
肉酥而不腻
卖小贩还特意在山芋堆里插个牌子：又甜又面~
可惜这山芋面而不甜，上当~上当挖~~
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