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苹果花生芡实鸡爪汤
2012年04月08日
苹果花生芡实鸡爪汤的做法（老火汤菜谱）
居然出品：苹果花生芡实鸡爪汤
材料：鸡爪八个，苹果一个，芡实花生个一抓，蜜枣一个，红萝卜几块，盐少许
步骤：
1 鸡爪剪指甲，洗干净，焯水一次，取出备用
2 花生和芡实提前泡两个小时备用。
3 冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实，放入一粒蜜枣，倒入几块红萝卜，大火烧开，入瓦煲，转小火
4 待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果，再煲1.5小时，调入盐即可饮用
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