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糖醋蔬菜肉卷便当
2012年04月07日
糖醋蔬菜肉卷便当的做法（爱心盒饭菜谱）
材料:
猪牛混合肉馅200G 鸡蛋一个,面包屑3大勺,葱白半根,淀粉两大勺,料理酒一大勺,胡椒粉少量,酱油一小勺,盐半小勺,胡罗卜半根,嫩笋若干
糖醋汁:料理酒一大匙,酱油三大匙,糖三大匙,番茄酱4大匙,醋两大匙,
勾欠用:淀粉一大匙,水三大匙
步骤:
1 所有除了蔬菜之外的材料放一起.
2 混合搅拌至粘稠状态.
3 蔬菜切3CM作用的细段,微波转半熟.
4 取一小块拌好的肉馅,在保鲜膜上摊平,中间放上蔬菜段.
5 ,6 包好成圆柱形,蔬菜段两段可适当露出来哦.
7 锅内放大量油烧至170度左右.将筷子放入立即起均匀气泡即可.
8 放入包好的肉卷.炸2分钟左右.
9 这是炸好的肉卷.
10 将糖醋用大所有材料放入锅内煮开,然后放入炸好的肉卷,沸腾收汁,汤汁浓稠后勾欠即可.
11 盛入盘内,最后淋上锅内大酱汁.
12 带便当很不错哦!
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