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DIY招牌牛肉饭
2012年04月06日
DIY招牌牛肉饭的做法（荤菜菜谱）
用料：
肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、品利特级初榨橄榄油、生抽、料酒、白糖、蚝油、水淀粉、清水适量
做法：
1、西兰花洗净掰小朵、胡萝卜去皮切片；
2、洋葱切条备用；
3、西兰花和胡萝卜用沸水烫熟备用；
4、肥牛片下入沸水中煮至变色即刻捞出备用；
5、锅中倒入品利特级初榨橄榄油，油热后放入洋葱翻炒均匀；
6、把所有调料调成汁倒入锅中煮至洋葱软烂；
7、放入肥牛片煮至再沸；
8、下入水淀粉勾芡即可。
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