2021年劳动节三薪是1天，5月1日当天。

2021年五一劳动节法定节假日只有一天，就是5月1日当天，也就是农历3月20日，星期六。如果单位安排你5月1日加班，是需要支付三倍工资的。

而五一假期其它时间段加班按照以下规定计算工资：

1.5月2日只5月5日这四天加班应支付2倍工资，如果不能支付两倍工资则需要给加班的人安排补假。

2.根据《劳动法》第44条规定，加班费计算方法为：安排劳动者在法定节假日工作的，应当支付不低于其工资300%的工资；劳动者在休息日不能安排补休的，应当支付不少于工资的200%。

五一加班工资怎么计算？

1.公休日的加班工资计算：加班工资=日标准工资(或计件工资)/8(小时)*2*加班时间

2.法定休假日加班工资计算：加班工资=日标准工资(或计件工资)/8(小时)*3*加班时间

所以五一的假日中5月1号(其为法定节假日)就要按平均日工资或小时工资的300%另行支付加班工资；而5月2日-5日(这四天是公休日)就要按平均日工资或小时工资的200%另行支付加班工资来计算，然后再加上加上这3天自身原本的基本工资。

备注：公休日调整的假期：按不低于员工本人按上一个月的平均日工资或小时工资的200%另行支付加班工。

五一加班不给工资怎么办？

加班未支付加班费的，应及时向当地劳动保障监察部门进行举报。并提出维权请求时，需要收集相关证据。维权方式有以下两种：

1.第一种：向你所在地区劳动保障监察机构进行投诉，并让他们进行调查处理。

2.第二种：对单位给你支付的加班工资有异议的，可以向当地劳动争议仲裁委员会申诉，要求依法支付你相应的加班费和经济补偿金。

总得来说，2021年五一法定节假日只有一天，有三倍工资的也只有一天。