玫瑰金是18K金中的一种，是一种黄金与铜的合金。K金又称为开金，是黄金与其他金属熔炼而成的合金，按照含金量的多少可以分为24K金、22K金、18K金等。

玫瑰金的纯度为18k，“K”是外来语“Karat”一词的编写，黄金占比是24分之18，即千分之750，也可以表示为AU750、18K或G750。100%的黄金含量为24K。

18K金由于千分之250的其他金属，可以制成不同的颜色，包括白色、黄色、玫瑰红色等等，其中玫瑰红色的18K金即玫瑰金。